愛育學校 四年級

     稻米是我們日常生活中最熟悉的主食，在人們的巧思之下，配合節氣的變化以及傳統節慶習俗，變化出各式各樣的美味糕點，如「菜頭粿」代表「好彩頭」﹔「發粿」有著「發財」的意義﹔綠色的「草仔粿」是清明前後的當季食品﹔常見的「紅龜粿」代表吉祥，在祭典或喜事時常見到﹔「湯圓」、「粽子」也是節慶時重要的米食，還有各式各樣的米食點心，不勝枚舉。在這課裡﹐藉著有各式各樣米食的介紹，認識米食多樣化的風貌，瞭解老祖先的智慧，以及特有的米食文化，進而更加喜愛米食，讓我們的米食文化，一代一代的傳承下去。

    第四課稻米飄香使用「說明文」的文體說明敘述，它的主旨是利用各樣米食糕點來認識臺灣米食文化，進而珍惜這特有的米食文化。課文的結構是以—總說­—分說—總結—的方式來說明。

      上課前先和小朋友們一起看些照片，爲了能更理解我們要上課的這些甜點。看完了這些照片， 每位同學們都喊著肚子餓呢！ 哈哈！

                   稻米收成

                                                      菜頭粿

              發粿

                  草仔粿

                        湯圓

               紅龜粿

                  粽子